Pós-graduação em Saúde
Microbiologia Clínica, Ambiental e de Alimentos
Alguns dos microrganismos estão ligados ao desenvolvimento de doenças clinicamente importantes, no entanto, a grande maioria ajuda a manter o equilíbrio da vida em nosso ambiente. O estudo desta ciência é dividido em três grandes áreas de concentração: microbiologia clínica, ambiental e alimentar.A microbiologia clínica lida com o estudo de microorganismos que causam doenças infecciosas. O estudo desta área trabalha em colaboração com o setor de infecções Hospitalares (IH) no campo do diagnóstico laboratorial clínico, patológico e epidemiológico, bem como na revisão crítica novas tendências em procedimentos de diagnóstico laboratorial e diagnóstico microbiológico, bem como mecanismos de resistência antimicrobiana.A microbiologia ambiental é a ciência dedicada ao estudo dos microrganismos encontrados no meio ambiente. Este campo é a interface entre a ciência ambiental e a ecologia microbiana, que examina os microrganismos e suas funções na condução de processos em sistemas naturais e prioriza os efeitos causados por sua presença e atividade no meio ambiente, ou seja, no solo, água, ar ou sedimentos., promovendo a relação entre saúde e meio ambiente.A microbiologia alimentar examina os alimentos em busca de microrganismos patogênicos, ou microrganismos que podem causar o desenvolvimento de doenças trazidas por alimentos (DTA). Esses microrganismos são classificados como microrganismos indicadores que indicam a higiene sanitária com que os alimentos são manipulados / preparados. alterações organolépticas significativas nos alimentos que impossibilitam o seu consumo. Micróbios de danificação.
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